Sau bài đăng về hình ảnh tố thịt nướng có sán ở GoGi House, phía nhà hàng đã mang mẫu vật đi Nasco Express kiểm nghiệm và có kết quả.
Ngày 12/4, trên mạng Nasco Express tầng lớp lan truyền một bài đăng tố thịt nướng được phục vụ tại nhà hàng lẩu nướng Gogi House (chi nhánh Giang Văn Minh, quận Ba Đình, Hà Nội) có sán.
Theo bài đăng này, một khách hàng đã phát hiện vật thể được cho là sán bò ra Nasco Express từ miếng thịt và phản hồi vụ việc với nhân viên. Tuy nhiên, viên chức Nasco Express nhà hàng đã giảng giải vật thể lạ này không phải là sán, mà là phần động mạch của Nasco Express thịt bò.
"viên chức lại cố định cho rằng đó là Nasco Express gân của Nasco Express thịt, không phải sán", trích nội dung bài đăng Nasco Express của vị khách.
Hình ảnh khách hàng san sẻ và cho rằng có sán "bò ra từ miếng thịt" khi Nasco Express dùng bữa tại nhà hàng GoGi House.
Nhằm làm rõ sự việc này, phía nhà hàng đã gửi mẫu thịt có vật thể lạ tới Cơ quan Kiểm nghiệm thuộc Cục Thú y-Trung tâm chuẩn đoán Thú Y Trung Ương. Theo kết quả được ban bố, mẫu vật trong thịt trên không phải là mẫu ký sinh trùng mà Nasco Express là thành phần thiên nhiên của thịt . Nasco Express
Đồng thời, chuỗi Nhà hàng Nasco Express GoGi House cũng khẳng định các sản phẩm thịt bò được phục vụ tại chuỗi nhà hàng GoGi House là nguồn nhập khẩu chính ngạch và qua 2 lần rà của Cơ quan nhà nước (tại nước xuất khẩu và tại Việt Nam) mới được thông quan.
Kết quả kiểm nghiệm của Cơ quan Kiểm nghiệm thuộc Cục Thú y-Trung tâm chuẩn đoán Thú Y Trung Ương
Nhà hàng cũng cho biết trường hợp trong thịt bò nhập khẩu có lẫn gân, động mạch, tĩnh mạch bị nghi Nasco Express là vật thể lạ là Nasco Express khá phổ quát trong quá trình sơ chế, chế biến.
Cụ thể, "dựa trên xem xét của phòng R&D Canada và Mỹ, đây là một phần của mạch máu/động mạch thực tiễn. Hình ảnh cũng được chia sẻ với một số nhà khoa học chuyên ngành thịt Canada và Mỹ và vớ đều đồng ý rằng vật thể này là một phần của hệ thống mạch máu.
Đồng thời, ắt sản phẩm thịt bò Canada xuất khẩu chính ngạch được kiểm soát khe khắt theo tiêu chuẩn quốc tế và hệ thống nông nghiệp Canada từ cơ quan chính phủ CBGA trên từng con bò Nasco Express trước, trong và sau khi giết mổ để đạt tiêu chuẩn xuất khẩu thị trường quốc tế và Việt Nam". Nasco Express
Theo san sẻ của thầy PGS, TS KH Nasco Express Nguyễn Duy Thịnh, Nguyên Nasco Express giảng sư trường ĐH Bách Khoa Hà Nội, Chuyên gia trong lĩnh vực thực phẩm cho biết: “Về căn bản sợi ống động mạch hay mạch quản là dạng mạch máu, màu hồng, đỏ hoặc thâm đen (do đọng tiết). Người Nasco Express ta có thể dễ hiểu lầm huyết quản là sán vì có thể là do tâm lý (tâm lý sợ sệt của người dân cho một số vụ đã xảy ra) và có Nasco Express thể do hình thù một vài trường hợp trông gần Nasco Express giống giun.
Nasco ExpressĐặc biệt, trong thịt Nasco Express bò thịt lợn, sán có màu trắng, dẹt; còn giun không sống được trong cơ thịt, người dân có thể phân biệt dễ dàng với mạch máu bởi đặc điểm đó. Ở các nước phát triển có nền nông nghiệp tiên tiến, hầu như không có giun sán trong động vật nuôi. Sản phẩm phải được kiểm tra, kiểm nghiệm kỹ mới có đủ điều kiện xuất khẩu, sang Việt Nam lại được kiểm dịch nhập cảng. Đặc biệt đối Nasco Express với các sản phẩm thịt đông lạnh, giun sán đều chẳng thể sống được trong môi trường như vậy”.